梅干し作りにも初挑戦！！！ これも楽しみ(^^) 僕は梅干しをこよなく愛する男でして...梅干しを求めて世界各地を旅して...ん、ちょっとオーバーだったかな。でも、子供の頃が梅干しは一番のオヤツでした。それは、本当！！！ 完...
今日は早朝から夜まで畑仕事。その合間に一本、オンライン取材。それにしても、曇っているのに、蒸しているからか、クラクラするぐらい暑い 汗だくでぶっ倒れるかと思うぐらいパンツまでビショビショになりました...。ヘロヘロになったと...
断食生活を終え、畑へ！！！ 山じゃないんかい！！！と言われてしまいそうですが...(^^;; 途中、スタッフが収穫に訪れてくれていましたが、それでもたくさん獲れました！！！ 今日はオクラ、ズッキーニ、枝豆を初収穫。 そしてや...
今夜は初収穫した枝豆！！！ 採りたての枝豆はプリプリなのですね〜(^^) 途中、葉っぱが弱り気味だったので心配していましたが、なんとかなりましたね！！！ たぶん、追肥が多すぎたかな。ナスは毎週のように追肥が必要ですが、豆類は...
この子たちも急成長していましたね〜。根っこや芽が凄まじい勢いで伸びますね。 アボカドをよく食べていますが、試しに種を水に浸けてかれこれ２ヶ月ぐらいしたらパカっと割れて、そして根っこが顔を出した少し後のタイミングで今度は小さな...
畑作業ってどうして終わった後はグッタリする程、疲れるのかな。夏野菜は暑い中で作業を行うから特にそうなのかな。 秋冬野菜と比べると虫やカビなど夏野菜特有の難しさもあるのかな...。 ただ、ハードなだけ夜の日本酒が胃に染み渡るほ...
昨日はナス、インゲン、ピーマン、キュウリが沢山、採れたので、夏野菜カレーとキュウリのスライスサラダ！！！ ただ、昨日は暑くて、地面の耕し作業でヘロヘロに...。耕運機があったから助かったものの、あれを全て手作業でやってい...
耕運機をレンタルしてきました！！！ レンタルがあるとは知らなんだ...。これが最初からあれば、間違いなく今の畑の3倍ぐらい大きな畑になっていたはず。それはそれで、今考えるとゾッとしますが(^^;; 約3時間、耕運機で何周も何...
犯人が判明！！！畑にでたらバサバサと慌てふためき飛び去っていったやつが！！！残されたのは無残なキュウリ。カラス対策にネットにキラキラと反射する銀紙のような物を買って来てぶら下げていましたが...。もっと足元に付けるべきだった...
